عنابة: الخبز العادي مفقود بالمخابز والمواطنون في رحلة بحث

يشتكي مواطن ويكاند العديد من احياء وبلديات عنابة من مشكلة انعدام الخبز العادي على مستوى المخابز  فعند  التوجه لاقتناء الخبز يتم عرض مختلف الانواع ماعدا الخبز العادي فهناك البريوشي وخبز االسميد  وغيرها تباع ب 20زج الخبرة.الواحدة وخبز كوشة ب50دج. وكذا الخبز حجم صغير ب10دح  وهكذا يجد المواطن نفسه في رحلة البحث عن الخبز العادي من مخبزة الى اخرى  وفي بعض  بعد العناء يشتري الخبز المعروض. بسعر مضاعف حيث انه بلغ سعر الخبز ببعض المخابز على غرار  الحجار سعر  الاسواق الموازية في ظل الغياب التام للمراقبة  حيث يتم عرض الخبز العادي مع تحسنات بسيطة بثمن تجاوز ضعف ثمنه الحقيقي  عمد اغلب اصحاب المخابز وسط مدينة الحجار حتي بالاحياء المجاورة الي رفع سعر الخبزة الواحدة الي 20 دج حيث تعرض علي اساس انها خبز سميد او خبز محسن في حين تمتنع اغلب المخابز عن صنع الخبز العادي الدي اختفي مند عدة اشهر رغم طلب المواطنين الا انهم يضطرون في الاخير الي شراء الخبزة الواحدة ب 20 دج علما ان الخبز المعروض علي اساس خبز سميد مصنوع من الفرينة مع إضافة بعض السميد والمحسنات فقط في حين تم رفع سعر الخبز الصغير بتي بان الي 10 دج في حين كانت تعرض ب 5دج فقط واختفي من المخابز الخبز المبسس او البريوش المصنوع علي شكل الخبز العادي والدي من المفروض ان يعرض ب 20 دج وتعويضه بالخبز البريوش الداءري ب 30دج للخبزة الواحدة علما ان خبز السميد يباع بمخابز وسط مدينة عنابة ب 15 دج للخبزة الواحدة فيما يعرض خبز البريوش ب 20 دج والسعر الدي يعرض به الخبز بمخابز بلدية الحجار هو السعر المعتمد لبيع الخبز بالسوق السوداء او الاسواق الموازية بوسط مدينة عنابة  في حين ان توعية الخبز تعد من اسوء انواع الخبز مقارنة بالخبز الدي يعرض بمختلف المخابز بالبلديات المجاورة  ما يجعل المواطنين لشراء النوعية الجيدة وحتي الخبز العادي الدي يعرض لدي اصحاب محلات بيع المواد الغداءية والدي يعرض ب 10 دج بالنسبة للعادي و15 دج بالنسبة لخبز السميد  علما ان اسواق مدينة الحجار تشهد ارتفاعا قياسيا في أسعار مختلف المواد الغداءية خاصة المدعمة حيث يعرض بعض اصحاب المحلات  حليب الاكياس ب 30 دج فيما يتجاوز سعر أكياس السميد السعر المقنن والمحدد من طرف الدولة بزيادة تقدر ب 200, الي 400 دج للكيس الواحد رغم الوفرة  وقد سبق ان تقدم مواطنون بشكاوي لدي المصالح المعنية لكن لا حياة لمن تنادي ناهيك عن الالتهاب في أسعار باقي المواد خاصة الخضروات والفواكه حيث يضطر اغلب سكان المدينة للتوجه لقضاء ما يحتاجونه من الاسواق المجاورة بسيدي عمار والبوني وحتي سيدي سالم  بوسط مدينة عنابة. وهذا في الوقت ان الخبازين يستخدمون المواد المدعمة في صناعة وتحضير الخبز على غرار الفرينة  فهي مدعمة موجهة الصناعة الخبز العادي لكن يتم تحضير بها حتى المركبات و الحلويات التي تباع باتمان باهضة. ومن جهة اخرى فان مصالح مديرية التجارة تقوم بحملات مراقبة هذه الايام على مستوى المخابز من اجل الزامالخبازين واصحاب المخابز استخدام الاكياس  الورقية  والبلاستكية الغذاثية وكذا التحسيس  بمخاطر الاكياس البلاستيكية الاخرى التي تسبب في الامراض
حورية فارح