إرتفاع كبير في عدد حالات التسمم الغذائي خلال الأيام الأخيرة   بجيجل  

تسجل ولاية جيجل خلال الأيام الأخيرة إرتفاعا لافتا في عدد حالات التسمم الغذائي الناجمة عن تناول أطباق غذائية وخضروات وفواكه مجهولة المصدر الأمر الذي دفع بالمهتمين بهذا الملف وتحديدا ملف الصحة الى قرع جرس الإنذار موازاة مع بداية موسم الإصطياف الذي لطالما سجلت خلاله الولاية أكبر عدد من الإصابات بهذه التسممات . وقد تلقى مالايقل عن 20 شخصا العلاج والمتابعة الطبية بمختلف مناطق الولاية حسب مصادر طبية خلا ل الأيام الأخيرة بسبب تعرضهم لتسممات غذائية تراوحت بين الحادة والمتوسطة وذلك بعد تناول هؤلاء لأطباق غذائية مختلفة خارج منازلهم وحتى لخضروات وفواكه مجهولة المصدر وربما ملوثة الأمر الذي جعل الجهات الصحية بالولاية ومن ورائها مصالح التجارة تقرع أجراس الإنذار تحذيرا من مما هو قادم سيما وأن هذه الحالات سجلت خارج  موسم الإصطياف أو بالأحرى قبل انطلاقته الرسمية مما جعل المخاوف تتعاظم من إمكانية تسجيل الأسوأ خلال الأسابيع المقبلة مع شروع المصطافين في التقاطر على شواطئ الولاية وفضاءاتها السياحية سيما وأن هذه الفترة تعد في العادة ذروة فترة التسممات الغذائية بالنظر الى تضاعف عدد فضاءات الإطعام باقليم الولاية وزيادة فضاءات البيع المخصصة لمختلف المواد الغذائية بما فيها السريعة التلف الأمر الذي يتسبب في كل مرة في زيادة حالات التسمم الناجمة عن البيع العشوائي بهذه الفضاءات وعدم مراعاة بعض أصحاب هذه الأخيرة لشروط  الحفظ الصحي والسليم لمختلف المواد والأطباق الغذائية التي يتم بيعها بهذه المواقع خصوصا ماتعلق منها بالتبريد والتغليف .  

أ / أيمن