أحدث أبحاث التغذية تحذر من خطورة تناول البطيخ الأحمر مع الخبز
حذّرت خبيرة التغذية الروسية الدكتورة داريا روساكوفا من مخاطر الجمع بين تناول البطيخ الأحمر والخبز، مشيرةً إلى أن هذا الجمع يتسبب في مشكلات صحية مفاجئة للجهاز الهضمي واستقرار السكر بالدم. وتكشف مصادرنا من كواليس التقرير الطبي أن اجتماع نسبة الفركتوز العالية في البطيخ مع كربوهيدرات الخبز يؤدي لارتفاع سريع في مستوى الغلوكوز وحدوث تخمر معوي يسبب الغازات والانتفاخ. وتهمس الصالونات الطبية والوقائية بأن التحذير يتضاعف بالنسبة لمرضى السكري، ومقاومة الأنسولين، والمصابين بمتلازمة القولون أو أمراض الكلى والقلب، حيث يُجهد هذا المزيج البنكرياس ويرفع الضغط الأسموزي، مع التنبيه لتجنب إضافة الصلصات المالحة للبطيخ منعاً لاحتباس السوائل وتفاقم مشكلات ضغط الدم.
What's Your Reaction?
Like
0
Dislike
0
Love
0
Funny
0
Angry
0
Sad
0
Wow
0
