البسكويت والشوكولاتة الجزائرية يقتحمان الأسواق الخارجية

لم تعد منتجات البسكويت والشوكولاتة والحلويات الجزائرية حبيسة السوق المحلية، بل باتت تشق طريقها نحو الأسواق الخارجية، مستفيدة من تطور قدرات الإنتاج الوطني وتوسع نشاط المؤسسات الجزائرية في مجال الصناعات الغذائية، في خطوة تعكس تنامي فرص تصدير المنتجات المحلية وتعزيز حضورها خارج البلاد. وفي هذا السياق، كشف المدير المركزي بوزارة التجارة الخارجية وترقية الصادرات، زهير موساوي، أن قيمة صادرات الجزائر من منتجات الصناعات الغذائية بلغت 213 مليون دولار خلال الأشهر الثمانية الأولى من سنة 2026، مسجلة ارتفاعًا بنسبة 15 بالمائة مقارنة بالفترة نفسها من سنة 2025. وتشمل المنتجات الموجهة للتصدير البسكويت والشوكولاتة والحلويات السكرية والجافة، إلى جانب الأجبان وزيت الزيتون والمصبرات والمرغرين والصلصات والتوابل، بما يعكس تنوع العرض الغذائي الجزائري واتساع قاعدة المنتجات القابلة للتسويق في الخارج. وأكد موساوي، خلال استضافته الأحد في برنامج «ضيف الصباح» للقناة الإذاعية الأولى، أن الجزائر حققت الاكتفاء الذاتي في عدد من فروع الصناعات الغذائية، على غرار البسكويت والحلويات والعجائن والمشروبات والصلصات، مشيرًا إلى أن المنتجات الجزائرية من الحلويات السكرية والجافة أصبحت تصل إلى أسواق نحو 30 دولة، بعد أن تجاوز نشاط المؤسسات المنتجة تلبية احتياجات السوق الوطنية. ويبرز هذا التوجه الإمكانات التي يتيحها قطاع الصناعات الغذائية لتعزيز الصادرات خارج المحروقات، من خلال تثمين الإنتاج المحلي وتحويله إلى منتجات قادرة على الوصول إلى أسواق جديدة، بما يفتح آفاقًا إضافية أمام المؤسسات الجزائرية لتوسيع نشاطها وتطوير شراكاتها التجارية. وفي إطار دعم هذا المسار، شدد المسؤول على أهمية المعارض الوطنية المخصصة للتصدير في التعريف بالمنتجات الجزائرية وإبراز جودتها وتنوعها، إلى جانب توفير فرص التواصل بين المنتجين والمتعاملين الاقتصاديين، واستكشاف أسواق جديدة وتعزيز فرص التعاقد والشراكة. وتأتي هذه الديناميكية في وقت قاربت فيه الصادرات الجزائرية خارج المحروقات 4 مليارات دولار خلال الأشهر الثمانية الأولى من السنة الجارية، بزيادة تقدر بنحو 10 بالمائة مقارنة بالفترة ذاتها من سنة 2025، مع توقعات ببلوغ 5 مليارات دولار مع نهاية العام.

ريان.ف