إرتفاع متواصل في أسعار زيت الزيتون بمعاصر جيجل  

تشهد أسعار زيت الزيتون ارتفاعا متواصلا على مستوى مختلف معاصر الزيتون بولاية جيجل وهو ماتوقعه كثيرون في ظل تراجع محصول الشجرة المباركة بالولاية خلال السنوات الأخيرة  وزيادة الطلب على زيت الزيتون  المحلي خصوصا خلال فصل الشتاء . وتعرف أسعار زيت الزيتون المحلي عبر أغلب معاصر ولاية جيجل زيادة لافتة  حيث وبعد  أن تم تداول هذا الأخير بأسعار وصفت بالمقبولة خلال الأسابيع الأولى من عملية الجني لهذه السنة حيث تراوحت الأسعار بين 850 و900 دينار للتر الواحد عادت أسعار زيت الزيتون المحلي  بمعاصر عاصمة الكورنيش لتأخذ المنحنى التصاعدي خلال الأيام الأخيرة حيث  تعدت عتبة ال1100 دينار بأغلب المعاصر الأمر الذي جعل الكثيرين يتسابقون من أجل الظفر بحصتهم من هذه المادة الغذائية القيمة  في ظل توقعات بتسجيل المزيد من الإرتفاع في أسعار هذه المادة خلال الأيام المقبلة خصوصا مع دخول عملية الجني لهذه السنة مراحلها الحاسمة والأخيرة بأغلب مناطق الولاية وماسجل من تراجع في المحصول بأغلب المناطق ناهيك عما تعرض له أشجار الزيتون من أضرار بيئية وحتى عمليات سرقة استهدفت  أكياس الزيتون بعدة مناطق وهو ماسبق وأن تطرقت اليه " آخر ساعة "  في عدد سابق . ورغم كونها أحد قلاع الشجرة المباركة ليس بالجزائر فحسب بل بشمال افريقيا والبحر المتوسط الا أن ثروة الزيتون بولاية جيجل تعرف  تراجعا كبيرا خلال السنوات والعقود الأخيرة بفعل تراجع الإهتمام بهذه الأخيرة من قبل سكان المناطق الريفية التي هجرت أعداد كبيرة منهم نحو المدن ناهيك عن الأضرار التي مست هذه الشجرة ان بفعل الحرائق أو التغيرات المناخية التي أثرت كثيرا على مستوى المردود الأمر الذي ساهم في حدوث خلل كبير بين العرض والطلب ومن ثم ارتفاع الأسعار التي يصعب التحكم فيها في ظل هكذا ظروف .  

أ / أيمن