إكتشاف مخزن لتحضير الوجبات السريعة تنعدم شروط النظافة الصحية بعنابة 

تمكنت مصالح أمن عنابة من إكتشاف مخزن لتحضير وجبات الاطعام السريع تنعدم به أدنى شروط النظافة الصحية، كما أنه تحضر به مواد حساسة سريعة التلف غير صالحة للاستهلاك.  حيث قامت المصلحة الولائية للشرطة العامة بالتنسيق مع مصالح الأمن الحضري السادس و مصالح مديرية التجارة لولاية عنابة ، الاسبوع المنصرم، بتنظيم خرجات ميدانية لمراقبة المحلات التجارية عبر قطاع الإختصاص، أين تم معاينة مخزن لتحضير وجبات الاطعام السريع لا تتوفر فيه شروط النظافة الصحية مع تحضير مواد حساسة سريعة التلف غير صالحة للاستهلاك البشري ،  هذا وقد تم اتخاذ كافة الاجراءات القانونية اللازمة، مع تم تقديم المشتبه فيه من طرف مصالح الأمن الحضري السادس امام وكيل الجمهورية لدى محكمة عنابة، عن قضية ممارسة نشاط تجاري غير قار مع عدم احترام إلزامية النظافة و النظافة الصحية ، وتحضير مواد غذائية حساسة سريعة التلف غير صالحة للاستهلاك البشري ، تنبعث منها روائح كريهة، مع تعريض حياة الغير للخطر، وفي ذات السياق يواصل أعوان الرقابة بذات المديرية بالتنسيق مع شركائهم بمعاينة المطاعم ومحلات الأكل السريع الموجودة بتراب الولاية خاصة تلك التي تعرف إقبالا كبيرا من طرف الزبائن، أين يتم مراقبة المواد الأولية التي تدخل في طهي مختلف الأطعمة خاصة منها سريعة التلف على غرار اللحوم والأجبان وغيرها، والتي تستدعي شروط معينة للتخزين، وكذا مراقبة نوعية وجودة الخدمات المقدمة ، كما تركز مصالح الرقابة في عملها كذلك على شروط الحفظ الخاصة المصبرات الغذائية وغيرها من المواد الإستهلاكية،وهذا لتفادي تعرض المواطنين للتسممات الغذائية من جهة، والوقوف على قانونية الممارسات التجارية، ناهيك عن تحذير أصحاب المطاعم من استعمال المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك أو المشكوك فيها مع المراقبة الجيدة لها خاصة اللحوم البيضاء والحمراء والمواد المصبرة مع ضرورة ومراقبة تواريخ تصنيع المواد الاستهلاكية السريعة التلف، وذلك للحفاظ على صحة المواطنين.

مازوز /ب