التسمم الغذائي يطارد الجزائريين في فصل الصيف

كشف وزير الصحة" عبد الحق سايحي" أنه تم تسجيل أرقام وخيمة بخصوص التسممات الغذائية أين تم تسجيل 1614 حالة خلال شهرين. وقال وزير الصحة في كلمة له خلال اليوم الإعلامي حول التسممات الغذائية، أنه تم تسجيل 1614 حالة تسمم غذائي خلال الفترة الممتدة من 1 جوان إلى 7 أوت 2024. مشيرا إلى أنه تم تسجيل 853 حالة في الفضاء التجاري. وتسجيل 717 حالة تسمم في الفضاء الخاص أي في المناسبات، الأعراس والولائم. مضيفا أن 47 بالمائة من حالات التسمم سببها الولائم والأعراس.وأضاف الوزير في سياق ذي صلة أن الامر خطير للغاية خاصة خلال فصل الصيف.مؤكدا أن السبب الحقيقي راجع إلى غياب سلسلة التبريد ووسائل التكفل بالأطعمة و مضيفا أن تكلفة المريض الواحد تقدر بأكثر من 3500 دينار.

عادل أمين