تحذيرات من الإفراط في تناول "كبد التونة" لأغراض صحية بجيجل  

Jun 2, 2025 - 00:15
 0  102

سجلت ولاية جيجل خلال الأيام الأخيرة ارتفاعا في عدد التسممات الناجمة عن تناول بعض المنتجات البحرية وفي صدارتها " كبد  سمك التونة" الذي تسبب في تسمم عشرة أشخاص دفعة واحدة ببلدية الأمير عبد القادر . ومع تزايد عدد حالات التسمم المصرح بها جراء التناول المفرط لكبد  سمك التونة بمناطق عدة من جيجل وآخرها الأمير عبد القادر التي أصدرت سلطاتها تحذيرا موجها  للمواطنين من مغبة الإفراط في تناول هذا المنتج البحري وضرورة التأكد من مصدره وكذا شروط الحفظ وحتى المكان الذي يباع به  سارت جهات صحية أخرى بالولاية على نفس النهج من خلال اصدارها لتحذيرات من مغبة التناول المفرط لسمك التونة عموما وتحديدا كبد هذا الأخير في ظل اقبال الكثيرين عليه لأغراض  يقال بأنها صحية بحتة أو بالأحرى بغرض علاج  عدة أمراض كما صرح بذلك بعض من تعرضوا لهذه التسممات ، ونصحت الجهات الطبية المذكورة المواطنين بعاصمة الكورنيش بالإٌعتدال في تناول هذا المنتج البحري وعدم السقوط في فخ المغالاة  في استهلاكه تحت وطأة بعض الخرافات  والمعلومات التي يروج لها البعض والتي تؤكد مساهمة هذا النوع من السمك وتحديدا كبده في علاج عدة أمراض وزيادة مستوى المناعة في الجسم . يذكر أن أسعار سمك التونة كانت قد عرفت تراجعا لافتا بأسواق ومحلات ولاية جيجل خلال الأيام الأخيرة حيث نزل سعر هذا الأخير الى غاية ال1400 دينار للكيلوغرام مما ساهم في تضاعف مستوى الإقبال عليه من قبل مختلف الشرائح الإجتماعية بالولاية .  

أ / أيمن 

What's Your Reaction?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow