حجز 68 كلغ من اللحوم البيضاء والأحشاء خلال عملية رقابية مختلطة

تمكنت مصالح مديرية التجارة لولاية باتنة، أمس من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء والأحشاء قدرت بـ68 كلغ، وذلك خلال عملية مراقبة ميدانية استهدفت محلات بيع اللحوم بإقليم بلدية باتنة. وجاءت هذه العملية التي نفذتها فرقة رقابية مختلطة تضم أعوان التجارة والمصالح البيطرية، تنفيذا لتعليمات وزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية، وفي سياق الجهود الرامية إلى الحد من المخاطر الغذائية والوقاية من حالات التسمم، من خلال تشديد الرقابة على المواد الغذائية المعروضة للاستهلاك، والتأكد من مدى احترام التجار للشروط الصحية والتنظيمية المعمول بها. أين أسفرت عملية التفتيش عن ضبط وحجز 68 كلغ من اللحوم البيضاء والأحشاء على مستوى أحد المحلات التجارية، حيث تقرر إعادة توجيه الكمية المحجوزة إلى الحظيرة الوطنية بلزمة، وفق ما ورد في بيان مديرية التجارة لولاية باتنة. لتباشر على اثرها  المصالح المختصة الإجراءات القانونية المعمول بها ضد التاجر المعني، في إطار تطبيق التشريعات المنظمة للنشاط التجاري وحماية المستهلك من مختلف أشكال التجاوزات التي قد تهدد سلامته الصحية. وتأتي هذه العملية ضمن البرنامج الرقابي الذي تسطره مصالح مديرية التجارة بباتنة، بالتنسيق مع المصالح البيطرية، بهدف ضمان سلامة المنتجات الغذائية، والتصدي للممارسات التجارية المخالفة، لاسيما ما يتعلق بتسويق اللحوم والمواد سريعة التلف، التي تتطلب شروطا خاصة للحفظ والعرض والتداول، بما يضمن حماية المستهلك والحفاظ على الصحة العمومية.

شوشان ح