محلات بيع الألبان ومشتقاتها  تحت مجهر أعوان الرقابة  بعنابة

باشرت مصالح مديرية التجارة لولاية عنابة ممثلة في مصلحة حماية المستهلك وقمع الغش، بداية من أمس  خرجاتها الرقابية لمحلات بيع  للحليب واللبن الطازج غير الموضب  ومشتقاتهم بلديتي عنابة والبوني، وذلك في إطار الجهود الرامية إلى الحد من خطر التسممات الغذائية وضمان سلامة المنتجات المعروضة للاستهلاك. حيث ركّزعناصر المصلحة على مراقبة شروط النظافة والحفظ، ومدى احترام المعايير الصحية المعمول بها في هذا النوع من المواد سريعة التلف، خاصة في ظل ارتفاع درجات الحرارة التي تساهم في تسريع تلف هذه المنتجات إذا لم تُحترم شروط التبريد والنقل، وخلال هذه الخرجة، تم اقتطاع عينات من مادة اللبن، وتحويلها إلى مخبر قمع الغش لولاية عنابة، من اجل إخضاعها للتحليل والتأكد من سلامتها من الناحية الميكروبيولوجية، بما يضمن خلوها من أي ملوثات قد تشكل خطراً على صحة المستهلك، هذا وقد اكدت مديرية التجارة أن هذه العمليات تندرج ضمن برنامج رقابي دوري، يهدف إلى تعزيز الوقاية الصحية وحماية المستهلك من المخاطر المرتبطة بالاستهلاك الغذائي، مشددة على أن فرقها ستبقى مجندة لمواصلة مثل هذه التدخلات عبر مختلف نقاط البيع، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة في حق المخالفين كما دعت التجار إلى ضرورة الالتزام الصارم بقواعد النظافة وشروط الحفظ والتخزين، واحترام سلسلة التبريد، تفادياً لأي تجاوزات قد تضر بصحة المواطنين، في حين ناشدت المستهلكين بضرورة توخي الحيطة والحذر عند اقتناء هذه المواد، والتأكد من مصدرها وظروف عرضها، من جهة أخرى قام عناصر مصلحة مراقبة الممارسات التجارية والمضادة للمنافسة، بمديرية التجارة بزيارة فجائية إلى سوق الجملة للخضر والفواكه “عنتر” ببلدية البوني، اين تم الوقوف على مدى احترام التجار لشروط وقواعد ممارسة نشاط تسويق الخضر والفواكه، خاصة فيما تعلق بمنتوجي الموز والتفاح، اللذين يشهدان إقبالاً واسعاً من طرف المواطنين، وهو ما يستدعي مراقبة دقيقة للأسعار وجودة العرض،حيث قامت الفرق الرقابية بمعاينة مختلف النشاطات التجارية داخل السوق، أين تم تسجيل بعض المخالفات المتعلقة بعدم الامتثال للتنظيمات المعمول بها، وعلى إثر ذلك، تم استدعاء التجار المعنيين قصد استكمال الإجراءات القانونية اللازمة في حقهم، وفق ما ينص عليه القانون، هذا وأكدت مديرية التجارة أن هذه العمليات الرقابية ستتواصل بوتيرة منتظمة عبر مختلف الأسواق، بهدف حماية المستهلك، وضمان استقرار الأسعار، ومحاربة كل أشكال المضاربة والممارسات غير القانونية التي من شأنها الإخلال بالسوق.

مازوز/ب